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Burrata (100g uni.) leche de Búfala - 2 uds
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$18.000
Burrata (100g uni.) leche de Búfala - 4 uds
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Burrata (125g uni.) leche de Búfala - 3 uds
Burrata (125g uni.) leche de Búfala - 3 uds
Burrata (125g uni.) leche de Búfala - 3 uds
$35.000

Ganadora del  1 er Premio World Class 2022 en el World Championship Cheese Contest de Madison, Wisconsin, USA.

Refinada, cremosa y aclamada en el mundo entero, esta delicada creación esta compuesta por una fina capa de mozzarella fresca  anudada como un pequeño saco. Su interior guarda la famosísima stracciatella, mezcla perfecta de crema de leche de búfala  e hilos de mozzarella.